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上星期剛好去魚舅舅家採了很多的檸檬＋木瓜，打算來做一些
涼拌的開胃菜，家裡有也一些現成的調味料，泰式涼拌菜一直
是我想吃、也有興趣做的一道料理，做法也不太複雜容易上手
剛好之前也做過泰式涼拌海鮮，這道料理因該也不太難！！
材料：
青木瓜１顆、檸檬１大顆、番茄10顆、九層塔少許
花生少許、辣椒少許
調味料:
魚露1匙、鹽1匙、糖1匙
作法：
1.青木瓜去皮、切絲，加入少許鹽醃過備用。
2.小番茄對半切、檸檬擠汁、九層塔備用。
3.辣椒切末、花生拍成兩辦備用。
4.將作法1+2+3與調味料全部混合攪拌。
5.放冰箱冷藏1小時候即可食用。
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另外又做了同一種泰式涼拌酸辣青木瓜絲
材料、調味料同上，只是多加了一味"泰式甜辣醬"
整個味道就又不一樣了，也很好吃哦！！
作法、材料、步驟同上序，只是把九層塔換成香菜
在多加一道泰式甜辣醬，整個味道又不一樣了
整個酸酸甜甜又辣辣的，吃起來也很過隱！！
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